To jest wersja demonstracyjna strony. Aby zakupić taką lub podobną wejdź na xeoservices.pl
Eleganckie danie restauracyjne
Fine Dining Experience

AURUM Restaurant

Gdzie kulinarna sztuka spotyka się z niezapomnianym doświadczeniem

Przewiń
Wnętrze restauracji Aurum

Historia i filozofia

Aurum Restaurant to miejsce, gdzie pasja do kulinarii łączy się z wieloletnią tradycją. Założona w 2015 roku, nasza restauracja szybko zyskała uznanie krytyków i gości, stając się jednym z najbardziej cenionych adresów kulinarnych w Warszawie.

Nasza filozofia opiera się na szacunku do produktów, lokalnych dostawcach i sezonowości. Każde danie to opowieść o polskich tradycjach kulinarnych, interpretowana w nowoczesny, autorski sposób.

W Aurum wierzymy, że doskonałość leży w detalach - od starannie dobranych składników, przez precyzję przygotowania, aż po elegancką prezentację każdego dania.

9
Lat doświadczenia
15
Nagród kulinarnych
50k+
Zadowolonych gości
"

Marek Kowalczyk

Executive Chef

Z ponad 20-letnim doświadczeniem w najlepszych restauracjach Europy, Chef Marek łączy klasyczne techniki francuskie z polskim dziedzictwem kulinarnym. Jego podejście do gotowania to poszukiwanie harmonii między tradycją a nowoczesnością.

Po szkoleniach w paryskich restauracjach z gwiazdkami Michelin, powrócił do Polski, aby stworzyć miejsce, które oddaje jego kulinarną wizję - restaurację Aurum.

Gwiazda Michelin 2022, 2023
Best Chef Poland 2021
Chef Marek Kowalczyk

Specjalności szefa

Dania, które definiują kulinarną wizję naszej restauracji

Wagyu Steak
Signature Dish

Wagyu A5 Premium

Najwyższej jakości japońska wołowina przygotowywana według tradycyjnych metod

495 zł
Homar
Seasonal

Homar z Maine

Świeży homar przygotowywany na parze z masłem czosnkowym i ziołami

395 zł
Trufle
Tartufo

Risotto tartufo

Kremowe risotto z białymi truflami z Alby i parmezanem 36-miesięcznym

245 zł
Deser
Dessert

Sfera czekoladowa

Czekolada Valrhona z malinami i płatkami złota

65 zł

Co mówią nasi goście

Doświadczenia osób, które odwiedziły naszą restaurację

"

Niesamowite doświadczenie kulinarne. Każde danie to małe dzieło sztuki, a smaki przewyższają oczekiwania. Obsługa na najwyższym poziomie, a atmosfera jest po prostu magiczna.

Anna Kowalska
Anna Kowalska
Krytyk kulinarny
"

To była najlepsza kolacja w moim życiu. Szef kuchni stworzył menu degustacyjne, które zapamiętam na zawsze. Idealne miejsce na romantyczną kolację.

Piotr Wiśniewski
Piotr Wiśniewski
Przedsiębiorca
"

Jako miłośnik wina, byłem zachwycony wyborem etykiet. Sommelier doskonale dopasował wino do każdego dania. To miejsce zasługuje na każdą gwiazdkę Michelin.

Tomasz Lewandowski
Tomasz Lewandowski
Sommelier
"

Organizowaliśmy tu obiad firmowy i wszystko było perfekcyjne. Od rezerwacji, przez obsługę, aż po wyborną kuchnię. Gorąco polecam na wydarzenia biznesowe.

Magdalena Nowak
Magdalena Nowak
Dyrektor HR

Zarezerwuj stolik

Zapewniamy niezapomniane doświadczenie kulinarne. Zarezerwuj swój stolik już dziś.

Godziny otwarcia

Wtorek - Niedziela: 17:00 - 23:00
Poniedziałek: Zamknięte

Telefon

+48 22 123 45 67

Email

rezerwacje@aurumrestaurant.pl

Formularz rezerwacji

Nadchodzące wydarzenia

Dołącz do naszych wyjątkowych kulinarnych doświadczeń

Kolacja degustacyjna
15 Lutego 2025

Kolacja degustacyjna z winem

Sześciodaniowa kolacja degustacyjna z pairingiem win, prowadzona przez szefa kuchni Marka Kowalczyka.

Zarezerwuj miejsce
Walentynki
14 Lutego 2025

Walentynkowa kolacja

Romantyczna kolacja dla dwojga z specjalnym menu i champagne na powitanie.

Zarezerwuj stolik
Sezonowe menu
1 Marca 2025

Premiera menu wiosennego

Odkryj nowe sezonowe dania inspirowane polskimi produktami wiosennymi.

Dowiedz się więcej

Odwiedź nas

Zapraszamy do Aurum Restaurant, gdzie każda wizyta staje się wyjątkowym doświadczeniem.

Adres

ul. Mazowiecka 15
00-052 Warszawa